بهمن حسین زاده در حاشیه افتتاح هجدهمین نمایشگاه شیرینی و شکلات با بیان اینکه در سال رونق تولید قرار داریم و وزارت صنعت معدن و تجارت به حمایت از صنایع داخلی می پردازد، اظهار کرد: هجدهمین نمایشگاه بین المللی شیرینی و شکلات ایران با حضور ۱۱ شرکت خارجی آغاز به کار کرده که ۲۷۰ شرکت داخلی نیز در آن حضور دارند. معاون وزیر صنعت، معدن و تجارت با بیان اینکه صنعت شیرینی و شکلات در ایران جایگاه ویژه ای دارد، افزود: این صنعت توانسته در سال گذشته ۸۰۰ میلیون دلار ارزآوری برای کشور داشته باشد. همچنین ۶۵ هزار نفر در این صنعت مشغول به کار هستند که امید است با عنایت بیشتر دولت و حضور برجسته تر بخش خصوصی گسترش بیشتری داشته باشد. نمایشگاه شیرینی و شکلات از 22 الی 25 شهریور 1398 و از ساعت 10 الی 18 میزبان علاقمندان به این صنعت در محل دایمی نمایشگاه های بین المللی تهران می باشد